Festa do Queijo em Rochedinho destaca cultura e produção artesanal de MS

A 9ª edição da Festa do Queijo de Rochedinho, realizada nos dias 15 e 16 de maio de 2026, reafirmou seu papel central no calendário cultural de Mato Grosso do Sul. Com uma programação robusta e inovadora, o evento destacou a importância da produção artesanal de queijos e outros produtos locais, reunindo cerca de 30 expositores que trouxeram sabores únicos da região.

Os visitantes puderam degustar uma variedade de queijos, incluindo opções curadas, maturadas e verdes, acompanhados de iguarias típicas como costela de chão, pastel e arroz carreteiro. Além da diversidade gastronômica, a festa também apresentou uma gama de produtos artesanais, embutidos e doces caseiros, criando um ambiente vibrante e acolhedor.

Roseneide, uma das produtoras de queijos da região, compartilhou sua satisfação com o evento: "Está maravilhoso, ontem veio bastante gente, hoje o público está maior ainda. Eu não dei conta hoje, quase de atender, meus requeijões foram todos, a procura foi muita." Sua experiência reflete o impacto positivo que a festa tem na economia familiar dos pequenos produtores, que muitas vezes não recebem o reconhecimento devido.

Elvis Pereira, morador de Campo Grande, também comentou sobre a experiência: "A gente está curtindo, todo ano venho com minha esposa para aproveitar o clima bom e as comidas típicas. Sempre levamos algo para casa." Essa conexão entre famílias e a valorização da cultura local é um dos pilares que a festa promove.

Loisa Higa, conselheira tutelar, ressaltou a importância do evento para as crianças e as famílias: "É importante para as crianças conhecerem e valorizarem a cultura local e os momentos de lazer. Esta edição, além disso, tem preços acessíveis e opções novas para o público." O compromisso com a inclusão e a acessibilidade foi um destaque nesta edição.

Francisley Galdino, diretor da Escola Municipal Agrícola Barão do Rio Branco, elogiou a organização do evento: "A melhor de todas as edições, com infraestrutura, segurança, internet, trânsito organizado e um público fiel, mostrando o quanto a festa cresce em importância e qualidade." Essa estrutura bem planejada contribuiu para uma experiência mais agradável para todos os participantes.

Os produtores e expositores confirmaram o sucesso da festa como uma plataforma essencial para aumentar sua visibilidade e vendas. Amarildo Barbosa comentou: "A venda foi muito boa, superando todas as expectativas, com variedade de queijos regionais e parceiros da Serra da Canastra."

Mais do que um evento gastronômico, a Festa do Queijo de Rochedinho gera impactos significativos na valorização da cultura rural e na promoção do turismo regional. A união de produtores, artesãos, moradores e visitantes não apenas renova tradições, mas também cria um espaço de troca cultural e comercial que reforça a identidade sul-mato-grossense. Com melhorias tecnológicas, como internet gratuita e uma organização eficiente, a festa reafirmou seu compromisso com a qualidade e a acolhida, solidificando seu lugar como um ponto de referência para os pequenos produtores estaduais.