No Dia da Merendeira, celebrado em 30 de outubro, a Prefeitura de Campo Grande destacou a trajetória de Luzia de Alcântara Santana, conhecida como Dona Luzia, que trabalha na preparação da merenda na Escola Municipal Ernesto Garcia. Aos 40 anos, ela é servidora concursada da Rede Municipal de Ensino há mais de nove anos. Prefeitura de Campo Grande
Dona Luzia nasceu com baixa visão e perdeu totalmente a possibilidade de enxergar aos 15 anos, após uma infecção ocular. Segundo a Prefeitura, ela encontrou na culinária escolar uma atividade com a qual já se identificava e manteve o objetivo de construir sua trajetória profissional. Prefeitura de Campo Grande
Na cozinha, ela divide a rotina com uma equipe de quatro profissionais. A organização do espaço, com equipamentos e utensílios mantidos nos mesmos locais, é descrita pela Prefeitura como uma condição que assegura autonomia e segurança para o preparo diário das refeições de centenas de estudantes. Prefeitura de Campo Grande
A convivência com a merendeira também integra a rotina pedagógica e comunitária da escola. De acordo com a servidora, a curiosidade inicial das crianças sobre sua deficiência dá lugar ao respeito e à convivência com a diversidade; ela afirma ter orgulho do papel que desempenha na vida dos estudantes. Prefeitura de Campo Grande
Fontes consultadas
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