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Crédito da imagem: Legenda: Países da América Latina e do Caribe e a FAO concordam em fortalecer os sistemas públicos de abastecimento para enfrentar a inflação dos alimentos. Foto: © FAO

América Latina e Caribe se unem para combater inflação alimentar com FAO

Representantes de 16 países aprovaram medidas para fortalecer sistemas de abastecimento e garantir acesso a alimentos saudáveis.

América Latina e Caribe se unem para combater inflação alimentar com FAO

Essa colaboração é crucial no combate à inflação dos alimentos e à fome na América Latina e no Caribe. Ao reforçar os sistemas de abastecimento, os países buscam garantir que alimentos saudáveis estejam disponíveis para todos, especialmente os grupos vulneráveis.

Representantes de 16 países da América Latina e do Caribe se reuniram em Santo Domingo para discutir e aprovar uma série de ações conjuntas voltadas para o combate à inflação alimentar e à promoção do acesso a alimentos saudáveis. A XI Reunião da Rede de Sistemas Públicos de Abastecimento e Comercialização de Alimentos (Rede SPAA), coorganizada pela FAO e pelo Governo do Brasil, resultou em um compromisso para fortalecer os sistemas de abastecimento na região.

A reunião destacou a urgência de enfrentar os desafios da insegurança alimentar, já que 32 milhões de pessoas na América Latina passaram fome em 2025. Apesar dos avanços na redução da fome, o custo médio de uma dieta saudável na região, que alcança US$ 4,91 por dia, é o mais alto do mundo, complicando o acesso a uma alimentação adequada.

Os países participantes aprovaram uma declaração que estabelece prioridades, como a melhoria da transparência nos preços, a criação de reservas estratégicas de alimentos e o fortalecimento das compras públicas voltadas à agricultura familiar, camponesa e indígena. Esses esforços visam garantir que alimentos saudáveis cheguem a todos, especialmente às populações em situação de vulnerabilidade.

O presidente da República Dominicana, Luis Abinader, enfatizou a necessidade de uma abordagem integrada que aborde produção, renda para produtores e proteção social. O representante da FAO na República Dominicana, Rodrigo Castañeda, destacou que fortalecer os sistemas de abastecimento é fundamental para criar sistemas alimentares resilientes em um contexto de crise climática e inflação.

Durante a reunião, o Panamá foi escolhido como presidente da Rede SPAA para o período de 2026 a 2028, com o Uruguai assumindo a vice-presidência. O diretor-geral do Instituto de Mercado Agropecuário do Panamá, Nilo Murillo Robles, ressaltou a importância da integração regional para enfrentar desafios comuns como a fome e a inflação alimentar.

Os Sistemas Públicos de Abastecimento e Comercialização de Alimentos têm um papel crucial em conectar a produção local ao consumo, garantindo uma oferta estável e acessível de alimentos saudáveis. A implementação de políticas públicas que priorizam a agricultura familiar não só melhora a renda dos produtores, mas também fortalece as economias locais e facilita o acesso da população a alimentos de qualidade.

Os próximos passos incluem a realização da XII Reunião da Rede SPAA no Panamá, em 2027, onde novas estratégias e ações serão discutidas para continuar o trabalho em prol da segurança alimentar e do combate à fome na região.

Resumo da Notícia

Durante a XI Reunião da Rede SPAA, representantes de 16 países da América Latina e Caribe, com apoio da FAO, estabeleceram ações conjuntas para enfrentar a inflação alimentar e garantir o acesso a alimentos saudáveis. O evento, realizado em Santo Domingo, enfatizou a necessidade de fortalecer os sistemas públicos de abastecimento, aumentar a transparência de preços e ampliar as compras públicas da agricultura familiar. Apesar dos avanços na redução da fome na região, o custo de uma dieta saudável continua a ser um desafio significativo, destacando a importância das iniciativas discutidas.

Resumo editorial produzido pela plataforma com apoio de inteligência artificial.

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