Agricultura Familiar Fornece Alimentos a 207 Escolas em Campo Grande
A Secretaria Municipal de Educação (SEMED) de Campo Grande tem se destacado pela sua iniciativa em promover a alimentação escolar por meio da agricultura familiar. Com um investimento que ultrapassa os R$ 20,4 milhões, a Superintendência de Alimentação Escolar (SUALE) adquiriu mais de 2,5 milhões de quilos de alimentos frescos, beneficiando 207 escolas da capital.
Essa ação atende mais de 110 mil estudantes, sendo composta por 99 escolas de ensino fundamental e 108 Escolas Municipais de Educação Infantil (EMEIs). O programa garante uma média de 23,5 quilos de alimentos por aluno matriculado na rede pública, contribuindo para uma alimentação saudável e equilibrada.
O abastecimento é realizado com base nas diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que determina uma entrega mínima semanal de 280 gramas de alimentos in natura por aluno em unidades de período parcial e 520 gramas para aqueles em escolas de tempo integral. Essas diretrizes levam em conta as necessidades nutricionais das diferentes faixas etárias.
Além de garantir refeições saudáveis, a iniciativa valoriza a produção agrícola local, promovendo a circulação de renda entre pequenos produtores. Isso fortalece não apenas a segurança alimentar dos alunos, mas também a economia de Campo Grande.
A inclusão de frutas, legumes e verduras minimamente processados nos cardápios escolares desempenha um papel crucial na formação de hábitos alimentares saudáveis desde a infância. Essa abordagem não só assegura a qualidade da alimentação, mas também contribui para o desenvolvimento de uma geração mais consciente sobre a importância de escolhas alimentares saudáveis.
Com essa estratégia, a SEMED reafirma seu compromisso com a saúde e a educação, promovendo um futuro mais saudável para as crianças da capital. A continuidade dessas ações poderá trazer ainda mais benefícios, tanto para os estudantes quanto para os agricultores da região.